БАБХ стартира проверки на територията на България във всички търговски обекти, в които се произвежда и се продава сладолед. Първата такава беше извършена в павилион в София преди няколко дни. Очаква се през лятото проверяващите са следят стриктно за хигиената в обектите и за правилния начин на съхранение на сладоледа.
Специалистите обясняват, че различните типове сладолед трябва да бъдат сервирани в индивидуални съдове, а лъжичките да са в подходяща опаковка. Важна подробност е да бъде предоставена нужната информация за наличните алергени.
Глобите започват от 1000 лв. за физически лица и достигат до 2000 лв. за юридически лица.