След изследването експертите посочват, че има и други, по-хидратиращи напитки, като например млякото.
Пиенето на вода ежедневно е навик, който всеки има по подразбиране. Независимо дали е за закуска, обяд или вечеря, човешкото тяло се нуждае от вода, за да функционира правилно, тъй като тя участва в процеси като храносмилане, кръвообращение, регулиране на температурата и елиминиране на токсините. Винаги се е смятало, че пиенето на вода е най-добрият начин да се поддържаме хидратирани.
Но скорошно проучване опровергава това твърдение. Изследването има за цел да анализира реакцията на тялото към различни напитки. Проучването, проведено от Университета на Сейнт Андрюс в Шотландия, сравнява реакциите на хидратация на тялото към различни напитки, установява, че водата не е с най-добрите резултати.
Изследването, ръководено от професор Роналд Моган от Медицинския факултет, е установило, че способността на една напитка да хидратира зависи не само от консумираното количество, но и от нейния хранителен състав.
Млякото, напитката, която хидратира повече от водата
Анализираните напитки, съдържащи протеини, мазнини или захар, всъщност могат да бъдат по-хидратиращи от водата. Това не означава, че водата не е добра за хидратация, а по-скоро, че има по-добри алтернативи. По този начин млякото е една от предложените опции в проучването. Тъй като съдържа лактоза, някои протеини и мазнини, млякото се превръща в силно препоръчителен вариант. Тези комбинирани съставки забавят изпразването на стомаха, което задържа течностите в тялото за по-дълго време, като по този начин удължава хидратацията.
Следователно, въпреки че водата остава съществена опция за поддържане на водния баланс, проучването показва, че други напитки, като млякото, могат да предложат допълнителни ползи, особено в ситуации на интензивна физическа активност или високи температури.
Подсладените напитки не се препоръчват за хидратация
Проучването установи, че напитките с по-високи нива на концентрирана захар са по-лоши методи за хидратация от водата. Тези напитки остават в стомаха по-дълго, но също така абсорбират вода от тялото, докато преработват захарта.
Що се отнася до алкохола, по-голямата част от напитките дехидратират, докато бирата показва по-добри резултати. Кафето също може да бъде ефективно за хидратация, въпреки че всичко зависи от броя на милиграмите консумиран кофеин. Идеалната доза е приблизително 80 милиграма кофеин.
Най-добрите напитки за хидратация
- Натурална вода: Не съдържа калории, захари или добавки, което я прави една от най-добрите опции за хидратация.
- Вода с електролити: Идеална за след тренировка или в случай на дехидратация, тъй като възстановява минерали като натрий, калий и магнезий.
- Мляко: Както пълномасленото, така и обезмасленото мляко са силно хидратиращи, тъй като съдържат комбинация от вода, електролити и хранителни вещества.
- Кокосова вода: Богата на калий и други електролити, тя е чудесна алтернатива за здравословна хидратация.
- Билкови настойки (без кофеин): Чай от лайка или мента, например, осигуряват течности без диуретичните ефекти на кофеина.
Източник: La Razón