Земеделци съобщават за повишеното търсене на краставици на нашия пазар. Това важи за последните години, тъй като хората все по-осезаемо търсят качествени и местни продукти. Произведените у нас краставици поддържат по-скъпа цена, заради качеството си. Цените постигнаха своя връх именно заради търсенето на потребителите. Данните сочат, че краставиците са повишили цената си с около 38 %, за разлика от миналата година. Радостен факт е, че местното производство е предпочитано.
Инфлацията също играе роля в това поскъпване, което само по себе си доведе до значително по-малкото произвеждане на краставиците у нас, защото някои от земеделците засадиха доматите си в оранжерии, които се затоплят. Вносът, който по принцип пристига от Гърция отбелязва по-ниски нива, за разлика от изминали години. Инфлацията покачи цените на много храни и стоки и затова земеделският сектор също актуализира цените, но българският пазар предлага само качествени стоки. За земеделците е много важно да предлагат само и единствено висококачествена стока, която да удовлетвори потребителите.
