Овчарската салата със световно признание

В световната класация за 50 най-хубави салати България има 4 места. Най-голямото признание е отредено на овчарската салата. Тя заема първото място с 4.67 точки, като задминава кулинарни шедьоври от Италия, Франция, Япония. Най-голямата изненада е че превари по известност традиционната шопска салата.

На салата „Снежанка “ е отредено 6-то място, а седмото заема шопската салата. Къополото е на 17 място.

Класацията е идея на хърватския журналист Матия Бабич. Неговата мечта е да създаде кулинарен пътеводител, който да се използва от всички, които пътешестват по света. Централния офис на организацията му е на българска земя- София.

Овчарската салата има своите вариации по различните краища на България. Съставките, които задължително присъстват са домати, краставици, чушки, оцет, олио и сол.

guest
0 Коментари
Inline Feedbacks
Виж всички коментари

Ваня Попова

Еколог по образование и разбирания. Моето хоби и страст е да пиша и чета книги, като любимия ми жанр е българските исторически романи.